Lista de productos por Bodegas:  Bodega Regalia de Ollauri

D.O.: Calificada Rioja
Producción: 250.000 botellas/año
Enólogo: Jose Agustin Marauri

La bodega se encuentra soterrada en un cerro de la parte alta de Ollauri, y emerge de la montaña sobre la que se asienta para asomarse a la Sierra de Cantabria, Sierra de La Demanda y al Valle del Ebro. Así, la Bodega se integra y camufla en el paisaje que le rodea: un marco incomparable y uno de los suelos más exclusivos de la Denominación de Origen Rioja que dan vida a los vinos, comercializado bajo el nombre de Marqués de Terán.


Imagen 1 de la bodega Regalia de Ollauri

Bodegas Regalía de Ollauri conjuga la tradición y antigüedad de los viñedos de esta zona riojalteña, con un innovador sistema de elaboración, uno de los más avanzados del mundo. . Se trata de un sistema que utiliza la técnica del pissage y la criomaceración, lo que favorece una mayor extracción aromática en sus vinos.
El 80 por ciento del edificio de la bodega está enterrado en un cerro para aprovechar al máximo el principio de gravedad. Así se evita la manipulación agresiva de la uva y puede entrar en los depósitos en las mejores condiciones.

Son pioneros mundiales en utilizar la geotermia para la elaboración de sus vinos. Cuentan con el sistema de elaboración vinícola menos contaminante del planeta mediante la geotermia reducimos a 0 las emisiones de CO2 directas a la atmósfera.
Versum es el primer vino del mundo elaborado mediante la energía de la tierra.

Regalía de Ollauri es la primera bodega de la rioja distinguida como accesible.


Historia:
Bodegas Regalía de Ollauri nace en el año 2004. Los hermanos Manuel y José Azpilicueta, bisnietos del fundador de Bodegas AGE en el siglo XIX, Félix Azpilicueta, fueron los principales impulsores de este proyecto.

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